ぐるなびで沖縄食堂島菜

若造が広報を担当する那覇市新都心の沖縄食堂島菜。
この度、ぐるなびの更新を担当することになりました。

まだ着手したばかりで、やることいっぱいです。

まずやっやこと
トップページの紹介コピーの変更と

メニュー画面の
健康づくり応援メニューのアップでした。

　そして本日は～～ボロボロジューシー（沖縄風雑炊）のページを作りました。



現在、沖縄食堂島菜では、現在５種類のボロボロジューシーを提供しています。
■フーチバージューシー（よもぎ入り）
■カンダバージューシー（かずら：芋の茎葉入り）
■ちんぬくジューシー（サトイモ入り）
■ イカ墨のジューシー
■しそ梅ジューシー
※ボロボロジューシーは沖縄風雑炊です。


　和家若造的沖縄大事典への道の文章も引用しております。
沖縄大事典◆017カンダバー
沖縄大事典◆014ボロボロジューシー


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