和家若造のカピローグ

実は若造、自称カプチーノ博士なんです。
（※…正確には「目指している」です）

那覇市新都心のカフェワンオアエイトで、半年くらいで200杯は飲んだかな～
伝えたいウンチクがあるのですが、まだまだ博士の道は遠いのでグッとガマン。
カプチーノを語るには、元になるエスプレッソを知らなくてはと最近はショット（原液）飲んでます。


　
　若造が21才の時にイタリアのミラノのパオラの家で飲んだエスプレッソは苦かった…
　パオラママの美味しいスパゲッティーの話は⇒カピローグあれうま006
　若造の舌も大人になった⇒ワンオアエイトのお勧めエスプレッソ


　ちなみに紙カップの大きさは

　右端がエスプレッソシングル用小さなカップ（中央はＳサイズ、左はＭサイズ）


　実際飲むだけではなく、知識も方も深めようとネットでいろいろ調べてみました。　

　イタリア語では、シングルのことをソロ（solo）、ダブルのことをドッピオ（doppio）と言うらしい。

　エスプレッソ約30mlをソロ、倍をドッピオと…メモメモ。


　そんな知識を得た後にエスプレッソ飲んだら～～


　コーヒーの神様は学んだ人に味方する！を実感～～

　だって、小さなカップにsoloの文字が…




　誰かに話したいぞ～この話。






　…と思ったけどその時事件が起こった。







　その前に「事件」と言えば…
　パオラの友人のファビオのいたずら電話の話は⇒カピローグ旅：学校に爆弾






　ＳサイズとＭサイズのカップも並べてみた…








　
　でかいカップにもＳＯＬＯの文字が…


　メーカー名だったのね（泣）。

　コーヒーの神様はもちろんブレイク好きである！