2007年05月24日

沖縄大事典◆003「糸満ガリガリー」

「絵で見る和家若造的沖縄大事典…への道」◆003

 ◆<イ>糸満ガリガリー(いとまんがりがりー)


 固めのアイスキャンディー君をイメージしてしまいそうだが、紅芋を薄く切り油で揚げ、砂糖や塩をつけたお菓子。紅芋の名産地の糸満で古くから食べられていた紅芋チップスで、昔は小学校の近くで新聞紙に包まれて売られていたらしい。

 1988年に第15回冬季オリンピックが開催されたカナダのアルバート州の都市と糸満市が将来、姉妹都市になった場合に友好記念グッズとして人気が出そう…それは『糸満カルガリー』


 1枚目ののぼりも、2枚目の看板も「ゆっくい茶処おおしろ」。
 手作り「糸満ガリガリー」販売中。

 ▼ゆっくい茶処おおしろ
  沖縄県糸満市字小波蔵147-1
  電話:098-852-4353

 なぜ?糸満ガリガリーそのものの写真じゃないのっていうご意見ごもっとも。
 理由は写す前に食べちゃったから…ごめんなさい。